" Hosahalli S. Ramaswamy" скачать бесплатно. Электронная библиотека. Поиск книг LibCats

Самая большая электронная библиотека рунета. Поиск книг и журналов

Handbook of Postharvest Technology: Cereals, Fruits, Vegetables, Tea, and Spices (Books in Soils, Plants, and the Environment, Volume 93)

Автор: Amalendu Chakraverty, Автор: Arun S. Mujumdar, Автор: Hosahalli S. Ramaswamy

Категория: Техника, Нефтегазовые технологии

Размер книги: 8.97 Mb

Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties (Electro-Technologies for Food Processing Series)

Автор: Jasim Ahmed, Автор: Hosahalli S. Ramaswamy, Автор: Stefan Kasapis, Автор: Joyce I. Boye

Категория: Математика, Математическая логика

Размер книги: 8.70 Mb

Processing fruits: science and technology

Автор: Diane M. Barrett, Автор: Laszlo Somogyi, Автор: Hosahalli S. Ramaswamy

Категория: 'Fruit -- Processing.', 'Frutas.', 'Processamento de alimentos.', 'Tecnologia de alimentos.'

Размер книги: 11.22 Mb