" Hosahalli S. Ramaswamy" скачать бесплатно. Электронная библиотека. Поиск книг LibCats

Самая большая электронная библиотека рунета. Поиск книг и журналов

#1

Handbook of Postharvest Technology: Cereals, Fruits, Vegetables, Tea, and Spices (Books in Soils, Plants, and the Environment, Volume 93)

Amalendu Chakraverty, Arun S. Mujumdar, Hosahalli S. Ramaswamy

Категория: Техника, Нефтегазовые технологии

8.97 Mb

#2

Novel Food Processing: Effects on Rheological and Functional Properties (Electro-Technologies for Food Processing Series)

Jasim Ahmed, Hosahalli S. Ramaswamy, Stefan Kasapis, Joyce I. Boye

Категория: Математика, Математическая логика

8.70 Mb

#3

Processing fruits: science and technology

Diane M. Barrett, Laszlo Somogyi, Hosahalli S. Ramaswamy

Категория: 'Fruit -- Processing.', 'Frutas.', 'Processamento de alimentos.', 'Tecnologia de alimentos.'

11.22 Mb